6/2朝 ハムトースト?

ふんわりパン・ド・ミーにハムをのせ、さらにマヨネーズを少しのせ、ちょっとだけトースト。 これを何と呼ぶのだろうか。トーストっていうほど焼いてない気がする。オーブントースター140度から160度で3分ほど。さっくりおいしい。これが好き。 最近野菜が足りていないことを反省して、冷凍庫から野菜を出して温野菜サラダにした。 バナナ…

続きを読むread more

5/31昼 そうめん

朝が軽かったので、反省して昼はちょっとしっかり。 そうめん 揖保乃糸を買ってみました 確かに食感いいですね 豚しゃぶサラダ 玉ねぎ、わかめ、味ぽん きゅうりの塩こうじ即席漬け 切り干し大根 まいたけとなすの味噌炒め 牛すね肉じゃが

続きを読むread more

5/31朝 おむすび

おむすび(塩昆布)を作った。塩昆布がはみ出ていてかわいいけど、普通は許されない。自分用だからいいことにする。 おむすび(塩昆布) ほうれん草のごま和え 切り干し大根 塩きんぴら この後コーヒー。

続きを読むread more

5/30夕 うな丼

へとへとだったので大事な大事なストックのうなぎを解凍。おいしかった・・・ 高いだけのことはあった・・・ 半日は元気だった。体が子ども時代並みに軽快。何が足りないと普段はこんなにへとへとなんだと思うぐらいに違いがあった。これはこれで心配である。 副菜はつくりおき。塩きんぴらと切干大根。

続きを読むread more